Fırat AKAY/BODRUM(Muğla),(DHA)-MUĞLA'nın Bodrum ilçesinde, Bodrum İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ev sahipliğinde 2026-2027 eğitim-öğretim yılı okul kantinleri iş birliği toplantısı gerçekleştirildi. Bitez Mahallesi’nde düzenlenen ve ilçe protokolü ile kantin işletmecilerini bir araya getiren programda; hijyen koşulları, gıda güvenliği, sağlıklı beslenme ve denetim süreçleri detaylı ele alınarak kurumlar arası yürütülecek ortak çalışmalar değerlendirildi.
Bitez’deki bir restoranda düzenlenen programa; Bodrum İlçe Milli Eğitim Müdürü Özcan Kuşcu, Bodrum İlçe Tarım ve Orman Müdürü Muammer Bektaş, Muğla Kantin İşletmecileri Esnaf Derneği Başkanı Gökhan Yıldırım, kurum amirleri, okul müdürleri ve çok sayıda kantin işletmecisi katıldı.Toplantıda, özellikle okul kantinlerindeki hijyen standartları, koruyucu önlemler, sağlıklı beslenme, gıda güvenliği ve denetim süreçleri detaylı bir şekilde ele alındı. Alınması gereken tedbirler ile uygulanacak yöntemler hakkında katılımcılara bilgilendirme yapıldı.Soru-cevap bölümüyle devam eden programda, kantin işletmecilerinin talep ve beklentileri dinlenirken, ilgili kurumlarla yürütülecek ortak çalışmalar hakkında fikir alışverişinde bulunuldu ve sunumlar yapıldı.
Programın sonunda Muğla Kantin İşletmecileri Esnaf Derneği Başkanı Gökhan Yıldırım tarafından iş birliğine ve etkinliğe katkı sunan isimlere plaket takdim edildi.(DHA)
