Haberlerimizi Google’da Takip Edin Gelişmelerden anında haberdar olun. Google’da tercih edilen kaynak olarak ekleyin TEPSİDE İÇLİ KÖFTE NASIL YAPILIR?Tepside içli köfte, ince bulgurlu hamurun cevizli kıymalı iç harcı ile lezzetlendiği enfes yöresel yemeklerimizden birini sofranıza getiriyor. İçli köfteyi pratik bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olan bu tarif, şeklini tepsiden alıyor.

Gözden Kaçmasın Tepside içli köfte tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE TEPSİDE İÇLİ KÖFTENİN YANINA YAKIŞAN 5 LEZİZ TARİFYüksük çorbasıMütebbelHumusBostana salataFıstık sarmaYÜKSÜK ÇORBASIYöresel mutfağımızın sevilen lezzetlerinden yüksük çorbası, mantı ve nohut ile pişirilip sofranıza doyurucu bir seçenek sunuyor. Salça, sarımsak ve limonla hazırlanan hafif ekşili suyu, tencerede kaynadıkça lezzetli bir kıvam alıyor.

Gözden Kaçmasın Yüksük çorbası tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE MÜTEBBELPatlıcanın en lezzetli hallerinden biri olan mütebbel, közlenmiş patlıcanın isli tadı ile tahinin yoğun kıvamını enfes bir dengede buluşturuyor. Yoğurdun ferahlığıyla hazırlanan bu tarif, sofralarda iştah açıcı bir başlangıç olarak öne çıkıyor. Gözden Kaçmasın Mütebbel tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE HUMUSİpek gibi kıvamıyla sofraya geldiği anda iştah açan humus, nohutun ve tahinin lezzetiyle hazırlanıp yemeklerin yanında enfes bir eşlikçi oluyor.

Baharat dengesi ve zeytinyağının tazeleyici dokunuşuyla hazırlanan bu geleneksel meze, hem kahvaltıların hem de ana yemeklerin yanında severek tüketiliyor. Gözden Kaçmasın Humus tarifi (Videolu) TARİFİ GÖRÜNTÜLE BOSTANA SALATAUrfa mutfağının en ferahlatıcı ve iştah açıcı lezzetlerinden biri olan bostana salata, özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışan eşlikçilerin başında geliyor.

Klasik çoban salatadan en büyük farkı, malzemelerin çok daha küçük doğranmasında ve sarımsağın kattığı lezzette saklı bulunuyor. Gözden Kaçmasın Bostana salata tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE FISTIK SARMAİncecik baklavalık yufkayla hazırlanan fıstık sarma, bol fıstıklı iç harcıyla çay saatleriniz için enfes bir lezzet sunuyor. İçerisindeki toz Antep fıstığı ve tereyağı ile damak çatlatan bir lezzete ulaşıyor.

Gözden Kaçmasın Fıstık sarma tarifi TARİFİ GÖRÜNTÜLE